2015-07-18 14:01
开篇之前,我想请你先读一首诗,请不要拒绝,因为习大大都会背他的诗,如果你问为什么,请先把这首诗读十遍!
假如你不够快乐
也不要把眉头深锁
人生本来短暂
为什么 还要栽培苦涩
打开尘封的门窗
让阳光雨露洒遍每个角落
走向生命的原野
让风儿熨平前额
博大可以稀释忧愁
深色能够覆盖浅色
此刻,先以读诗的方式,向这位曾激励我们青春的诗人致敬!
那么,为什么是这首诗?
为什么不是“既然选择额远方,便只顾风雨兼程”、“没有比人更高的山,没有比脚更长的路”……
因为,我们已经翻山越岭走过了很长的路,从西双版纳归来,只想以苦涩换你快乐。如果你因为苦涩而眉头紧锁,请静待回甘,岁月不会亏待!
西双版纳的古茶山,征程上千公里,茶马古道的源头易武,勐海普洱茶圣地,古六大茶山,新六大茶山,倚邦、易武、落水洞、刮风寨、麻黑、大漆树、勐宋、南糯山、贺开、老曼峨、老班章、新班章……傻傻分不清楚。
一座座古茶山、一片片古茶园、一棵棵的大茶树、一个个山寨、蓝天、白云、古树、丛林、小镇、老街,到过无数的茶区,没有一个地方像云南的古茶山那样让人思绪万千,超越时空。没有太多文字记载的少数民族村寨村落,没有刻意建造的景点让人瞻仰,我们知道那些遗落在寨边村头甚至密林深处的每一棵古茶树,一定都有一段值得追溯的历史故事,每一株古茶树的年轮里,都隐藏着人世间的兴衰。
或许是世人写不尽这如此厚重的历史,道不尽这几百年、甚至上千年的活着的过去与未来。就让这千年的时光发酵成茶酿,我们,只要在这一片苦涩的树叶里,找寻岁月的回甘,那千变万化的甜与香,就好了!
这是一段朝圣的寻茶之旅。虔诚在每个人的心里,那一份对普洱茶的欢喜心,各人的表达各有不同,普洱茶的神奇与魅力就在于它的千变万化的细微之处,玩山头,可以细到某个山头哪块茶地,哪片树林,哪家字号,谁人手法,再细分到哪年制作,它可以追溯过去,也可以期待未来。
茶山在那边,村落在那边。
【易武,这个边陲的小镇】
小小勐腊县,大大易武茶。就全国而言,很多茶人不一定知道勐腊县,但一定知道易武这个地方。
沧桑的老树枝干,与不远处的古风犹存的山寨遥相呼应。阳光暖暖地倾泻在初春的林间,山涧里清寂得听得见微风吹动树梢的声音,时不时传来不远处村落一两声鸡鸣之声。
安静的老街,显得有些落寞、衰落、破败,透露着凄凉。曾经的繁华留那一条青石板铺就的老街上,望云天与青山相接的老街就像是小说中的江湖驿站,侠客又在何处?马帮的驼铃似在不远处传来,江湖不在了,而我们试图以文火慢炖,就想再次煮沸江湖吗?
在沿途的茶山里停留,不知名的山花正烂漫开放着。一枝、二枝、三枝……究竟有多少棵古茶树?找到了一棵大茶树,正兴奋时,那边又传来呼唤,说找到了一棵更大树龄的茶树。当地的人对这些古茶树司空见惯了,他们把它们叫古茶树,也有年份在800年甚至上千年的,他们才将它们称为千年古茶树。林间也有最近一、二十年才栽种的茶树,他们习惯叫台地茶。
易武的名气是与古六大山联在一起的,它是滇藏茶马古道的起点,它是历史上普洱茶交易的集散地。掀开厚重的历史文化,云南的普洱茶就市场影响而言,易武版块足以与勐海、普洱市构成三足鼎立的局面。易武茶以出古六大山的纯料茶而被普洱发烧友人们广为追逐。
现下有茶友说班章为王,易武为后,易武人有些不愿意。老班章茶名气再大,又怎么与易武的历史、文化及产业相提并论呢?同庆号、福元昌、同兴号等,历史上有名的茶号皆出自易武,这才是易武真正的文化宝藏。
有一首歌“茶马古道易武山”是专门为易武而写的;七村八寨连着连着易那武山,青石板铺的路曲曲弯弯。千匹马驮万担茶跋涉艰难啊!茶马古道从这里走向远方。云漫漫、雾茫茫,云雾深处茶飘香,悠悠岁月、古道沧桑,仿佛听得见驮马铃声响……
【去布朗】
那里有,名闻天下的班章、苦绝人寰的老曼峨、最佳台地茶章家三队,连带附近的贺开、勐宋、那卡等地,构成了一个完整的系统,无数好茶,叫人眼馋嘴馋。
茶中有村,村中有茶。
布朗人始祖叭岩冷在临终前对子孙们留下遗言:“我留年马给你们,怕它们遇到灾难就死掉;我留金银财宝给你们,怕它们不够你们用;我留茶叶给你们,子子孙孙用不尽”。于是,布朗山就成为了世界最早的茶叶出产地。
穿梭在古茶园,不由自主的兴奋,处处是树干粗壮、叶枝茂盛的古茶树,自然而然你想去触摸,想拥抱,想登攀那些树……
最终还是席地而坐,不想走了,坐看白云天。
都说老班章归来不品茶。这是茶商、茶农、茶友们共同为老班章制造的神话,老班章茶已形成独特品质风格无法复制。与这一路到访过的所有山寨不同,老班章村在最近的一两年发生了翻天覆地的变化,那些哈尼族人居住的古老山寨被拆除了,一幢幢小洋房拔地而起,古老的山寨变成了现代化小镇。因为茶使当地的村民富裕了。
因为有了易武系的阴柔似水,就必然会有布朗系的刚猛霸气,大自然就是这么的和谐,做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。
顶峰西双版纳寻茶归来,倚天屠龙,谁与分天下?
霸气外露?嘘~~~我们不过想以时光酿茶,以苦涩换你快乐,找寻岁月的回甘……
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